Tre cartoline dalla mia Italia

Seguo il suggerimento della mia amica Monica e pubblico 3 cartoline dalla mia terra,la Tuscia.



Un dromos il corridoio che porta alla tomba.Secondo gli Etruschi il corridoio simboleggiava il passaggio all'altra vita,quella nell'aldilà.Nella tomba del defunto venivano lasciate vettovaglie,oggetti cari,profumi,lance..Tutti le cose che in vita avevano avuto un certo valore.
Foto scattata presso la necropoli di San Giuliano,parco naturale regionale Marturanum,Barbarano Romano,Tuscia viterbese.




Il sapore antico dei luoghi che puoi ancora assaporare girando tra i vicoli stretti dei borghi



Un tempo si scendeva per i vicoli ripidi e si portavano a pascolare le capre "sotto le mura"dove l'erba era alta e infestante...Non avendo il taglia erba si usavano questi graziosi animali.Foto scattata presso Vignanello,antico borgo della Tuscia




Nella mia terra ci sono tanti paesaggi:il mare,i monti,la campagna e due laghi,uno,quello di Vico,incastonato tra i monti Cimini,l'altro quello di Bolsena,dal paesaggio più tipicamente lacustre.



Sole,spiaggia,buon cibo tanto relax..Foto scattata presso Capodimonte,lago di Bolsena,Tuscia.

www.tusciainrete.it
Ubicazione: Via Filippo Ascenzi, 1, 01100 Viterbo VT, Italia

Commenti

Perdin.Dirigente ha detto…
Belle foto, mi ha colpito soprattutto la prima! Questa del corridoio non la sapevo...
2 luglio 2012 alle ore 01:31
Posta un commento

Post popolari in questo blog

Le carote di Viterbo

Vi propongo una ricetta tipica viterbese tratto dal sito della provincia di viterbo http://www.provincia.vt.it/cucina/carote.htm CAROTE DI VITERBO INGREDIENTI: Carote secche gr. 500 - Aceto di vino 3 litri -Zucchero kg. 1,200-2,500 - Cannella in stecche gr. 15 - Chiodi di garofano 12 - Noce moscata 2 - Pinoli gr. 100 - Cioccolata in polvere - Anice in semi gr. 50 - Canditi. Le verdure più famose di Viterbo sono certamente le carote in agro-dolce, riportate anche nel talismano della felicità di Ada Boni con il titolo «Barbabietole in bagno aromatico (carote di Viterbo)»; nella descrizione della ricetta la famosa gastronoma parla erroneamente di barbabietole «a forma allungata come quelle gialle». Ebbene queste barbabietole sono vere e proprie carote di colore viola e con nodo quasi assente, riportate anche nei testi di agronomia, perché ricche secondo gli esperti non già di pigmenti carotenoidi, bensì di pigmenti antocianici. A Viterbo e, secondo notizie riportate su testi di agraria, a
Continua a leggere

Velia,la fanciulla velca

Immagine
E' nota in tutto il mondo come la Fanciulla Velca . Il suo squisito ritratto è considerato uno dei capolavori dell’arte antica ed è il frammento più “classico” di tutta la pittura funeraria etrusca. Si chiamava Velia, Velia Spurinna . Era nipote di Velthur il Grande, che aveva comandato due eserciti etruschi all’assedio di Siracusa e di Ravnthu Thef rinai : era sorella di Avle , l’eroe Tarquiniese che affrontò Roma in campo aperto e la vinse. Sposò Arnth Velcha , appartenente ad un’aristocratica famiglia di magistrati di rango così alto che avevano il diritto di essere scortati dai littori con i fasci di verghe e l’ascia bipenne che, prima a Tarquinia e poi a Roma, furono il simbolo del massimo potere. Dei Velcha conosciamo anche l’aspetto perché molti di essi furono dipinti nelle pareti della loro grande Tomba degli Scudi, che prende il nome dalle armi raffigurate in uno dei suoi affreschi. Qui tra gli altri, appaiono anche i genitori di Arnth che, adagiati sul le
Continua a leggere

Il Pan Giallo viterbese

Immagine
Un dolce tipicamente invernale da preparare durante le feste: Ingredienti x 10 pangialli 350 gr di gherigli di noci,800 gr di nocciole della Tuscia,350 gr di mandorle sgusciate,1 kg di cioccolato fondente, 800 gr di cioccolato fondente 800gr per guarnizione esterna, 500 gr di miele,150 gr di pinoli,170 gr di scorzette d'arancia candite,170 gr di scorzette di cedro candite,350 gr di uva passa,350 gr di farina bianca,600 gr di zucchero,80 gr di cacao amaro,6 Uova. Preparazione: Tostate le nocciole,le noci e le mandorle passandole per qualche minuto nel forno e pelatele. Tritate la frutta secca con pinoli e le scorze d'arancio e di cedro candite. Mescolate il tutto aggiungendo anche l'uva passa,la farina, il cacao e lo zucchero. Dopo aver mescolato bene, grattugiate e aggiungete il cioccolato. In un pentolino fate fondere il miele. Versatelo nel recipiente e lavoratelo per un pò. Aggiungete le 6 uova sbattute e dopo aver mescolato il tutto, con le mani bagnate,
Continua a leggere